Etude de marché – Salon de coiffure

Vous êtes propriétaire d’un salon de coiffure ou envisagez d’en ouvrir un ? Vous souhaitez comprendre l’environnement économique de votre secteur d’activité ? Atometrics vous propose un outil simple ou réaliser une étude de marché locale et précise.

Comment faire une étude de marché de salon de coiffure ?

1. Comprendre le secteur et les tendances macroéconomiques
2. Analyser la situation concurrentielle (offre)
3. Etudier la population (demande)
4. Analyser l’attractivité de la localisation

Comprendre le secteur et les tendances macroéconomiques

Ce secteur d’activité comprend :

• le lavage
• la coupe
• la mise en plis
• la teinture
• la coloration
• l’ondulation
• le défrisage de cheveux
• les services analogues pour hommes et femmes
• le rasage et la taille de la barbe

Fin 2020, le secteur compte 98 290 établissements soit une hausse de 2% par rapport à 2019. Le secteur représentait un chiffre d’affaires de 4,43M€HT, soit une baisse d’environ 19% par rapport à 2019 du fait de la crise sanitaire.
Le secteur a été significativement impacté par les effets directs et indirects de la crise liée à la covid-19. Vous pouvez consulter une analyse de cet impact sur la croissance du chiffre d’affaires du secteur dans le menu « Tendances de marché ».

Les salons de coiffure indépendants font face à la concurrence des franchisés, mais également de la coiffure à domicile, qui s’est considérablement développée grâce aux plateformes de réservation en ligne notamment.
Au sein de ce secteur:

• 27 % exercent leur activité au domicile des clients
• 64,5 % sont des indépendants
• 8,5 % exercent leur activité en franchise

Quelques chiffres sur l’activité:

• Les prestations représentent 87 % du CA et la revente de produits 10%
• Parmis les prestations, les dames représentent 67,5 % et les hommes 32,5% du CA

Analyser la situation concurrentielle (offre)

Dans le quartier étudié, il y a 13.1 salons de coiffure pour 1 000 habitants. Cette densité concurrentielle semble plutôt élevée par rapport à la norme des densités observées sur les autres mailles géographiques.

Par ailleurs, on peut regarder la conjoncture des salons de coiffure dans la localité. On observe en 2022 un taux de création d’établissements plus important que le taux de fermeture. Cela témoigne d’une plutôt bonne conjoncture des salons de coiffure dans la ville de Rennes. En comparant avec l’échelle nationale, on se rend compte que le taux de fermeture est bien inférieur à Rennes.

Etudier la population (demande)

Dans le quartier étudié, la densité de population résidente est élevée. Cela témoigne d’une demande probablement suffisante pour les salons de coiffure. Par ailleurs, les dépenses des ménages en coiffeur sont élevées, ce qui est un point positif à ajouter à l’analyse.

Un autre point d’attention peut porter sur la typologie de la population. En effet, en fonction des tranches d’âges et des catégories socioprofessionnelles présentes, le positionnement produit peut être différent. Dans notre cas, on observe que le quartier est composé en majorité de la tranche d’âges 15 à 29 ans et des catégories socioprofessionnelles ‘Autres sans activités’ (probablement des étudiants), ‘Professions intellectuelles supérieures’.

Analyser l’attractivité de la localisation

Nous tentons d’étudier le dynamisme de l’emplacement envisagé pour les salons de coiffure. Pour cela nous nous intéressons aux métiers de proximité. En effet, les métiers de proximité (commerces alimentaires, non-alimentaire, hôtels, cafés, restaurants…) sont ceux qui ont tendance à générer d’importants flux de population.

Dans notre cas, on peut remarquer visuellement sur la carte que la rue envisagée n’est pas la plus dynamique en termes de commerces de proximité. Il semble que les rues perpendiculaires soit plus dynamiques. Ceci est un élément à prendre en compte dans l’analyse.